LA PLANCHE D'AILLEURS

Entre classique et exotique

Notre restaurant de Waterloo est ouvert depuis le 13 juillet 2019

La Carte


Apéritifs
  • Crémant d'Alsace   5 €
  • Coupe de Champagne   10 €
  • Apéritif Maison   9 €
  • Ricard   6 €
  • Campari orange ou soda   8 €
  • Pineau des Charentes   5 €
  • Picon vin blanc   8 €
  • Gin 1836   9 €
  • Gin Puerto   8 €
  • Blanche   4 €
  • Gin Gold   10 €
  • Gin gastronomical   11 €
  • Gin Hendricks   8 €
  • J&B   6 €
  • Johnnie Walkers red label   6 €
  • Jack Daniels   7 €
  • Martini blanc   5 €
  • Martini rouge   5 €
  • Apérol spritz   8 €
  • Apérol spritz 0%   7 €
  • Pisang avec soft   9 €
  • Pisang 0% orange   6 €
  • Porto rouge   5 €
  • Porto blanc   5 €
  • Bacardi blanc/brun   7,50 €
  • Kir vin blanc   6 €
  • Kir royal   12 €
  • Vodka   7 €


Softs / bières
  • Coca-Cola   3 €
  • Coca-Cola zéro   3 €
  • Fanta   3 €
  • Tonic Nordic   3 €
  • Tonic Nordic agrum   3 €
  • Ice tea pétillant   3 €
  • Ice tea pêche   3 €
  • Jus d’orange   3 €
  • Jus de tomate   3 €
  • Eau plate (70cl)   5 €
  • Eau pétillante (70cl)   5 €
  • Supplément sirop (menthe, grenadine)   0,50 €
  • Jupiler   3 €
  • Jupiler NA   3 €
  • Leffe Blonde   4 €
  • Triple Karmeliet   4 €
  • Triple westmalle   5 €
  • Chimay bleu   5 €
  • Duvel   4 €
  • Bière du mois   6 €
  • Blanche   4 €
  • Kriek   4 €


Entrées
  • Carpaccio de boeuf holstein mâturé aux copeaux de foie gras   18 €
  • Tartare de saint jacques à la truffe   19 €
  • Panna cotta de courge safranée,noisettes,mousse de chèvre,chips de serrano   16 €
  • Cassolette de scampis aux petits légumes sauce limoncello   17 €
  • Croquettes de joue de buffle confite aux girolles maison   17 €
  • Ris de veau caramélisé au miel d'agrumes,butternut et pistaches   20 €

Plats
viandes
  • Solomillo de porc ibérique de pata negra (300gr)   26 €
  • Pluma de porc ibérique de pata negra (300gr)   34 €
  • Filet pur de boeuf irlandais (300gr)   39 €
  • Magret de canard (400gr)   26 €
  • Entrecôte angus argentine (350gr)   35 €
  • Entrecôte holstein Artis (350gr) 37 €
  • Entrecôte holstein Polonaise (350gr) 37 €
  • Entrecôte angus uruguayenne (350gr) 34 €
  • Côte à l'os polonaise (1cvt 600gr)   42 €
  • Filet de kangourou (300gr)   28 €
  • Filet de renne (300gr)   32 €
  • Filet de buffle (300gr)   32 €
  • Panaché de viandes exotiques (3x 100gr)   32 €
Les sauces au choix:
béarnaise, choron, archiduc, poivre concassé, roquefort, périgourdine, beurre maître d'hôtel, et chimichurri   3 €
plats végétariens
  • Lasagne aux légumes du soleil   19 €
  • Steack aux légumes de saison   18 €
poissons
  • Pavé de saumon, crevettes grises et sauce béarnaise   27 €
  • Brochette de black tiger à la coriandre   30 €
  • Poulpe grillé basilic / ail / tomate   29 €
Tous nos plats sont servis avec salade et frites ou grenailles
suppléments
Salade mixte, frites, gratin dauphinois, grenailles   3 €


Pour nos bambins
  • Steak haché frites ou pâtes   9 €
  • Tagliatelles à la bolognaise   9 €
  • Steak de boeuf irlandais   11 €

Desserts
  • Dame blanche et sa sauce chokotoff   8 €
  • Trilogie de sorbets   8 €
  • Planchette de fromages   10 €
  • Tarte tatin de poires caramel et fruits secs   10 €
  • Cheese cake au kiwi et spéculoos   10 €
  • Duo de mousse chocolat citron vert et orange   10 €


Nos Bulles
  • Crémant d’Alsace Maison Rentz   25 €
  • Champagne Blosseville-Marniquet, cuvée prestige de Cumières   59 €


Vins blancs
  • Vin Maison (verre)   5 €
  • EstateSeries Chilien Sauvignon Blanc   32 €
  • Pouilly Fumé Les Duchesses, Laporte 37,5cl   27 €
  • Pouilly Fumé Les Duchesses, Laporte 70cl   47 €
  • Bourgogne chardonnay   36 €
  • Everton White Chardonnay, King Valley, Australie   29 €
  • Torrontes & Chardonnay, Domaine Bousquet   27 €
  • Monbazillac, Chateau Haute-Fonrousse   28 €
  • Quinta da calçada Alvarinho   32 €
  • Muscadet, Manoir de la Hersandière   20 €


Vins rosés
  • Vin Maison,   5 €
  • Alsace Pinot Noir   26 €
  • Terre Dieu, IGP Pays d'Oc, Grenache et Syrah   23 €
  • Pierre Henri gris   26 €


Vins rouges
  • Vin Maison (verre)   5 €
  • Château Haut moulin, Bordeaux village   28 €
  • Rasteau, A.Ogier   38 €
  • Bourgogne Pinot Noir Réserve, Bouchard Ainé et Fils   38 €
  • Côtes-Du-Rhône Ferraton,Père et fils   35 €
  • Réserve Spéciale Merlot Gerard Bertrand   27 €
  • Saint nicolas de bourgueil, le clos du vigneau   31 €
  • Saint Estephe, l'eclat de tour de pez   59 €
  • Montagne-saint-emilion, château tour calon   55 €
  • Grrrrr bestial , grenache, Pays D'oc   30 €
  • Lecco crianza Espagne   38 €
  • De bortoli , durif Australie   35 €
  • Wine maker's series , Shiraz   41 €
  • Tarrango Brown Brothers   33 €
  • Oldenburg , clooler Afrique du Sud   29 €
  • Los Vascos, Cabernet Sauvignon, Chili   30 €
  • Malbec, La mascota, Argentine   33 €
  • Almagegra, Argentine   45 €
  • Contemplations ,merlot et malbec, Bulgarie   37 €
  • Salkuta Winemakers Way Feteasca Neagra, Moldavie   27 €
  • IGT Puglia Primitivo Appassimento, Italie   26 €
  • Primitivo di manduria, Papale , Italie   62 €
  • Le vigne de Sammarco Negroamaro Salento Verve, Italie   35 €
  • Douro Doc, Portal de calçada, Portugal   30 €
  • Adulation, Zinfandel, Californie   40 €
  • Garzon Reserva Tannat, Uruguay   32 €
  • Excentric Mavrud, Bulgarie   38 €


Digestifs
  • Jameson   7,50 €
  • Amaretto   7,50 €
  • Baileys   7 €
  • Grand Marnier   7,50 €
  • Cointreau   8 €
  • Cointreau Noir   10 €
  • Limoncello   7,50 €
  • Sambuca   7,50 €
  • Calvados   7,50 €
  • Armagnac grand assemblage   9 €
  • Cognac   8 €
  • Poire de Biercée   8 €
  • Café e anice   8 €
  • Grappa   7,50 €
  • Italian/Jamaican/Irish Coffee (normal)   9 €
  • Trilogie d'Irish   18 €
  • Italian/Jamaican/Irish Coffee (corsé)   14 €
  • Rhum RON SUMMUM (12 ans)   13 €
  • Rhum J.M. VSOP   12 €
  • Rhum Botafogo   9 €
  • Rhum Abuelo 12 ans   14 €
  • Whisky GlenDronach (12 ans)   13 €
  • Whisky scarabus   14 €
  • Whisky DEANSTON   12 €
  • Café – Expresso   3,50 €
  • Déca – Thé   4 €
  • Thé menthe fraîche   5 €

Téléphone

02 351 24 90

Adresse

Chaussée de Bruxelles 365
1410 Waterloo

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