LA PLANCHE D'AILLEURS

Entre classique et exotique

Notre restaurant de Waterloo est ouvert depuis le 13 juillet 2019

La Carte


Apéritifs
  • Crémant d'Alsace   8 €
  • Coupe de Champagne   11 €
  • Apéritif Maison   10 €
  • Ricard   7 €
  • Campari   7 €
  • Pineau des Charentes   7,50 €
  • Picon vin blanc   8,5 €
  • Gin 1836   9 €
  • Gin Puerto   9 €
  • Gin Gold   11 €
  • Gin gastronomical   9 €
  • Gin Hendricks   9 €
  • J&B   7,5 €
  • Johnnie Walkers red label   7,5 €
  • Jack Daniels   8,5 €
  • Martini blanc   7 €
  • Martini rouge   7 €
  • Apérol spritz   10 €
  • Apérol spritz 0%   8 €
  • Pisang avec soft   9 €
  • Pisang 0% orange   9 €
  • Porto rouge   7 €
  • Porto blanc   7 €
  • Bacardi blanc/brun   8 €
  • Kir vin blanc   7 €
  • Kir royal   12 €
  • Vodka   8 €


Softs / bières
  • Coca-Cola   3,5 €
  • Coca-Cola zéro   3,5 €
  • Fanta   3,5 €
  • Tonic Nordic   3,5 €
  • Tonic Nordic agrum   3,5 €
  • Ice tea pétillant   3,5 €
  • Ice tea pêche   3,5 €
  • Jus d’orange   3,5 €
  • Jus de tomate   3,5 €
  • Eau plate (70cl)   5 €
  • Eau pétillante (70cl)   5 €
  • Supplément sirop (menthe, grenadine)   0,50 €
  • Jupiler   4 €
  • Jupiler NA  4 €
  • Leffe Blonde   5 €
  • Triple Karmeliet  6 €
  • Triple westmalle   6 €
  • Chimay bleu   6 €
  • Duvel   6 €
  • Bière du mois   6 €
  • Blanche   6 €
  • Kriek   6 €


Entrées
  • Chiffonade de boeuf Holstein maturé,fumé   19,50 €
  • Croquettes de civet de biche maison & sauce au foie gras   22 €
  • Poêlée de filet de crocodile à l'ail   22 €
  • Saumon gravlax, chèvre et choux rouge croquant   20 €
  • st-Jacques poêlées, chicon braisé et espuma parmesan   22,50 €
  • Tartare de canard fumé, dés de foie gras, gel de ratafia   23 €

Plats
viandes
  • Onglet de boeuf Ecossais à l'échalote (300gr)   34,50 €
  • Pluma de porc ibérique de pata negra (300gr)   38 €
  • Filet pur de boeuf Irlandais (300gr)   40 €
  • Magret de canard (400gr)   33 €
  • Entrecôte angus Argentine (350gr)   37 €
  • Entrecôte black angus maturée 4 semaines, sélection Diamand rouge (350gr) 43 €
  • Entrecôte holstein Polonaise (350gr) 40 €
  • Entrecôte angus Uruguayenne (350gr) 36 €
  • Côte à l'os Polonaise (1cvt 600gr)   45 €
  • Filet de kangourou (300gr)   32,50 €
  • Filet d' autruche (300gr)   42 €
  • Filet de buffle (300gr)   36 €
  • Panaché de viandes exotiques (3x 100gr)   37 €
Les sauces au choix:
béarnaise, choron, archiduc, poivre concassé, roquefort, périgourdine, beurre maître d'hôtel, et chimichurri   4 €
plats végétariens
  • Lasagne aux légumes du soleil   22,50 €
  • Steack aux légumes de saison   20 €
poissons
  • Pavé de saumon, crevettes grises et sauce béarnaise   31 €
  • Brochette de black tiger à la coriandre   32 €
  • Poulpe grillé basilic , ail , tomate   31 €
Tous nos plats sont servis avec salade et frites ou grenailles
suppléments
Salade mixte, frites, gratin dauphinois, grenailles   4,50 €


Pour nos bambins
  • Steak haché frites ou pâtes   12,50 €
  • Tagliatelles à la bolognaise   12,50 €
  • Filet pur de boeuf irlandais   16,50 €

Desserts
  • Dame blanche et sa sauce chokotoff   11 €
  • Trilogie de sorbets   10 €
  • Planchette de fromages de la fromagerie Saint-Michel   12 €
  • Fondant au chocolat et noix, glace au lait d'amande   12 €
  • Tartelette clémentine meringuée déstructurée   12 €
  • Crème brulée au pain d'épices   10 €


Nos Bulles
S
  • Crémant d’Alsace Maison Rentz   35 €
  • Champagne Blosseville-Marniquet, cuvée prestige de Cumières   65 €


Vins blancs
  • Ceptembre, Sauvignon blanc, Loire   32€
  • Sancerre blanc, Domaine Franck Millet 37,5cl   33 €
  • Sancerre blanc, Domaine Franck Millet   53 €
  • Mâcon Village "Tradition" Domaine des deux roches   45 €
  • Pandora Secrets, Sarba, Roumanie   40 €
  • Everton White Chardonnay, King Valley, Australie   34 €
  • Carlevana, Feteasca Regala, Chardonnay, Riesling, Moldavie   38 €
  • Monbazillac, Chateau Haute-Fonrousse   36 €
  • Estate Series Chilien Sauvignon Blanc   35 €
  • Familia Deicas, Albarino, Uruguay  41 €


Vins rosés
  • La Closerie des Lys, Pays d'Oc   32 €
  • Alsace Pinot Noir   30 €
  • Château Bel Evêque, AOC Corbieres(2022)   38 €
  • Bosco Del Merlo, Pinor Grigio, Italie (2022)   34 €


Vins rouges
  • Château Bel Evêque, AOC Corbières   48 €
  • Parcelle N°14, Gigognant, Côte du Rhone, Grenache   32 €
  • Lou Gaillot, IGP Sud Ouest, Réserve   32 €
  • Les Adrès, Domaine du Trapadis, Rasteau   56 €
  • Bourgogne Pinot Noir Réserve, Domaine Chevrot   60 €
  • Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Domaine Chevrot   69 €
  • Saint Estephe, Château Graves de pez   64 €
  • Morgon, Ludovic Charvet   34 €
  • Château Tours des Graves, Côte de Bourg, Merlot   36 €
  • Vacqueyras, Camille Cayran   55€
  • Château Moulin à vent, Couvent des Thorins   44 €
  • Le Temps est venu, Côtes du Rhône, Stéphane Ogier   38 €
  • La Tirana Reserva, Carmenere, Chili   36 €
  • Man, Organic red blend, Afrique Du Sud   38 €
  • La Torre, Negro Amaro, Italie   38 €
  • La Torre, Primitivo di Manduria, Italie   40 €
  • Curions Donkey, Susumaniello, Italie   42 €
  • Art Terra,Tinto Red, Portugal   36 €
  • Kakheti Company Bedoba, Saperavi, Georgie   42 €
  • Enate, Crianza, Tempranillo-Cabernet Sauvignon, Espagne   40 €
  • Earth Garden,Pinot noir,Villa Maria, Nouvelle Zélande   58 €
  • Everton, Shiraz, Brown Brothers, Australie   38 €
  • Carlevana, Malbec, Moldavie   42 €
  • Antucura, Barrandica, Malbec, Argentine   42 €
  • Monteagrelo, Bressia, Malbec, Argentine   60 €
  • Familia Deicas, Tannat, Uruguay   45 €
  • Pandora Secrets, Cabernet Sauvignon-Feteasca Neagra, Roumanie   50 €
  • Pandora Secrets, Vibratie, Feteasca Neagra, Roumanie   38 €


Digestifs
S
  • Jameson   8,5 €
  • Amaretto   8,50 €
  • Baileys   8 €
  • Grand Marnier   8,50 €
  • Cointreau   9 €
  • Cointreau Noir   11 €
  • Limoncello   9 €
  • Sambuca   8,50 €
  • Calvados   8,50 €
  • Armagnac grand assemblage   10 €
  • Cognac   9 €
  • Poire de Biercée   9 €
  • Café e anice   9 €
  • Grappa   8,50 €
  • Italian/Jamaican/Irish Coffee (normal)   10 €
  • Trilogie d'Irish   18 €
  • Italian/Jamaican/Irish Coffee (corsé)   15 €
  • Rhum RON SUMMUM (12 ans)   13 €
  • Rhum J.M. VSOP   12 €
  • Rhum Botafogo  10 €
  • Rhum Abuelo 12 ans   14 €
  • Whisky GlenDronach (12 ans)   13 €
  • Whisky scarabus   14 €
  • Whisky DEANSTON   12 €
  • Café – Expresso   4 €
  • Déca – Thé   4 €
  • Thé menthe fraîche   5 €

Email

laplanchedailleurs@gmail.com

Téléphone

02 351 24 90

Adresse

Chaussée de Bruxelles 365
1410 Waterloo

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